爱吃肉的我也爱吃的面~
用料
西红柿🍅 | 1个 |
鸡蛋🥚 | 1个 |
黄瓜🥒 | 0.5根 |
胡萝卜🥕 | 1根 |
刀削面🍜 | 适量 |
盐🧂 | 少许 |
醋 | 1勺 |
黑胡椒 | 0.5勺 |
小红椒🌶️ | 4个 |
花生油 | 少许 |
葱 | 0.5根 |
姜 | 半片 |
蒜🧄 | 3瓣 |
花椒 | 几粒 |
🥕🍅🥒🥚🍜西红柿鸡蛋面的做法
黄瓜胡萝卜切条,西红柿切片,小米椒葱姜蒜切,鸡蛋打散。
热锅冷油锅中放少许花生油,加几粒花椒炒香,放入西红柿炒软,加入葱姜蒜小红椒,放入鸡蛋炒熟,开水加入锅中大火烧。
锅中加刀削面,转中火煮。
在放入胡萝卜丝,慢火煮。最后加适量盐,黑胡椒,喜欢酸口的加一勺醋。
最后盛出,加入点睛之绿~爽口黄瓜丝
好了~拌匀!开动了~