用料
西红柿 | 一个 |
鸡蛋 | 1个 |
葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
耗油 | 一滴 |
酱油 | 一勺 |
豆瓣酱 | 一勺 (面条好吃的关键哟) |
🍅🥚🍜西红柿鸡蛋面的做法
西红柿切丁,鸡蛋加点盐打散搅拌,白菜葱花切好!鸡蛋下锅炒熟放碟子备用
热油,下番茄翻炒出点汁加一勺豆瓣酱 和一小碗水,盖上盖子闷几分钟后加入水!水烧开后加入白菜,面条(一般市面上的面条煮一下就会烂了,建议你们面条可等白菜熟了再加入)。煮一下就可以加入盐 耗油酱油,出锅的时候撒上葱花鸡蛋摆盘就行了😁,
🤓每次煮都是连汤都要喝完的~
hahah…