用料
| 荞麦面 | 1把 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 陈醋 | 1勺 |
| 麻油 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
青椒鸡蛋荞麦面的做法
水开后下荞麦面，大火，开盖煮八分钟后捞出。立即倒入陈醋，生抽，麻油防粘。
![青椒鸡蛋荞麦面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "青椒鸡蛋荞麦面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
大火，热锅热油，下青椒和鸡蛋。鸡蛋不用打散，也不翻动，就让蛋白蛋黄分别煎熟，等凝固后再与青椒翻炒半分钟。加盐。
![青椒鸡蛋荞麦面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "青椒鸡蛋荞麦面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
与荞麦面拌匀。
![青椒鸡蛋荞麦面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "青椒鸡蛋荞麦面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
青椒鸡蛋荞麦面的做法和图解,青椒鸡蛋荞麦面怎么做更好吃
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