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葱油菠菜面怎么做才好吃,最正宗的葱油菠菜面制作方法

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葱油菠菜面的做法步骤图,葱油菠菜面怎么做好吃

疫情在家闲的无聊

用料  

面粉
菠菜
葱油

葱油菠菜面的做法  

  1. 菠菜摘洗干净

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  2. 水开下菠菜煮熟,煮的软一下,晾凉切碎

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  3. 加面粉活成稍硬的面团,比例大概是面粉2:1菠菜,醒发20分钟

    葱油菠菜面的做法步骤图,葱油菠菜面怎么做好吃 第4张
  4. 醒好擀成2毫米的薄片

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  5. 切成细条,或者宽的,我老公喜欢宽的

    葱油菠菜面的做法步骤图,葱油菠菜面怎么做好吃 第6张
  6. 水开下面,两滚就可以出锅了

    葱油菠菜面的做法步骤图,葱油菠菜面怎么做好吃 第7张
  7. 放上葱油,还有之前炸的豆腐,加上油泼辣子

    葱油菠菜面的做法步骤图,葱油菠菜面怎么做好吃 第8张
  8. 搅拌好开吃了

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小贴士

一定要醒发,中间也可以多揉几次

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