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秋天第一锅花甲(白贝)粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的秋天第一锅花甲(白贝)粉丝做法

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秋天第一锅花甲(白贝)粉丝的做法步骤图

前两天出了什么秋天第一杯奶茶,还特意去搜索了什么梗。好吧,没人关心可以自己关心自己,给自己做好吃的呀。

用料  

粉丝 一把
白贝 一斤
金针菇白菜 适量
香菜辣椒 适量
花生油生抽盐 适量
豆瓣酱(可不要) 2勺
辣椒酱(可不要) 2勺
小米椒 一个

秋天第一锅花甲(白贝)粉丝的做法  

  1. 准备好一个砂锅,材料备好切好,白贝提前养着,这种白贝吃起来也很清甜。

    秋天第一锅花甲(白贝)粉丝的做法步骤图 第2张
  2. 粉丝提前泡,金针菇切掉头,白菜可要可不要。辣椒酱,豆瓣酱如果没有也可以不要滴。

    秋天第一锅花甲(白贝)粉丝的做法步骤图 第3张
  3. 热锅下油,倒入蒜蓉翻炒一下,再倒入小米椒,辣椒酱,豆瓣酱一起搅拌。

    秋天第一锅花甲(白贝)粉丝的做法步骤图 第4张
  4. 一次铺上粉丝,金针菇,白贝,倒入清水,没过白贝。

    秋天第一锅花甲(白贝)粉丝的做法步骤图 第5张
  5. 水开,白贝就不断开口了。

    秋天第一锅花甲(白贝)粉丝的做法步骤图 第6张
  6. 等差不多全开,可以倒入生抽,盐调味,可以了再煮一小会儿。

    秋天第一锅花甲(白贝)粉丝的做法步骤图 第7张
  7. 撒上灵魂的香菜,不喜欢可以加葱或者芹菜,关火。

    秋天第一锅花甲(白贝)粉丝的做法步骤图 第8张
  8. 这个白贝没有沙,没有花甲这么腥,超级好吃呢,一开始担心太多一个人吃不完,好吃到让我感觉可以再加个米粉。端着砂锅直接吃了,碗都不用洗了。

    秋天第一锅花甲(白贝)粉丝的做法步骤图 第9张
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