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花甲焖粉丝怎么做才好吃,最正宗的花甲焖粉丝制作方法

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花甲焖粉丝的做法步骤图,花甲焖粉丝怎么做好吃

今天赶时间匆匆给自己做晚餐,无意中用中午所剩食材造了这道超级简单省时又超美味花甲粉丝~分享给大家!

用料  

花甲 适量
粉丝 1捆(提前泡热水10分钟)
香菜 1根
蒜头 1勺
生抽 1勺
麻油 几滴

花甲焖粉丝的做法  

  1. 热锅倒油,油热后下切碎的蒜头、葱和金不换爆香,喜欢吃辣的朋友可以加辣椒一起爆香,香味出来后往锅中加入清洗干净的花甲

  2. 听见噼里啪啦的清脆响声,可加少许水,盖上锅盖焖到花甲打开后,加入生抽和几滴麻油,把浸泡过热水的粉丝放入锅中,让粉丝充分吸收汤汁。约5分钟后关火起锅,撒上香菜!

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