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超好吃茄子酱拌面条必备的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃茄子酱拌面条必备做法

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超好吃茄子酱拌面条必备的做法步骤图

用料  

茄子2
大蒜3
红烧酱油3
豆瓣酱2勺
里脊 适量

超好吃茄子酱拌面条必备的做法  

  1. 茄子切小丁,我用的是面包茄子,其他茄子也都一样。锅中放油,放十三香,葱花爆香,放入茄子丁,炒软。
    盛出备用。

    超好吃茄子酱拌面条必备的做法步骤图 第2张
  2. 里脊切丁,锅中放油,下肉丁,超熟,放豆瓣酱,我用的是东古的。

    超好吃茄子酱拌面条必备的做法步骤图 第3张
  3. 翻炒一会后放茄子丁。

    超好吃茄子酱拌面条必备的做法步骤图 第4张
  4. 炒一会后添水,咕嘟咕嘟。

    超好吃茄子酱拌面条必备的做法步骤图 第5张
  5. 出锅前放蒜末,葱花。

    超好吃茄子酱拌面条必备的做法步骤图 第6张
  6. 完成

    超好吃茄子酱拌面条必备的做法步骤图 第7张
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