今天立夏了，分享一道10分钟快手菜给大家。忙碌一天回家后，不想太麻烦，有没什么胃口，这道凉面可以驱散一天的烦躁，夏日就是要这么爽～
用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 醋 | 适量 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 糖 | 适量 |
| 生抽 | 1茶勺 |
| 海鲜酱油 | 适量 |
| 鸡蛋拉面 | 200g |
| 芥末粉 | 适量 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 姜 | 2片 |
爽口夏日美食-芥末凉面的做法
调料都是常用的，芥末粉是韩国买的拌凉菜专用的，可以*宝找下
![爽口夏日美食-芥末凉面的做法步骤图 第2张]( "爽口夏日美食-芥末凉面的做法步骤图 第2张")
黄瓜擦丝
![爽口夏日美食-芥末凉面的做法步骤图 第3张]( "爽口夏日美食-芥末凉面的做法步骤图 第3张")
面煮3分钟就好，用凉水冰镇
![爽口夏日美食-芥末凉面的做法步骤图 第4张]( "爽口夏日美食-芥末凉面的做法步骤图 第4张")
姜蒜切沫
![爽口夏日美食-芥末凉面的做法步骤图 第5张]( "爽口夏日美食-芥末凉面的做法步骤图 第5张")
调料都放入面中，根据个人口味放入调味品，个人觉得甜口好吃，怕胖的亲们可以用木糖醇来做也不错哦！
![爽口夏日美食-芥末凉面的做法步骤图 第6张]( "爽口夏日美食-芥末凉面的做法步骤图 第6张")
装盘撒上芝麻就可以开动啦！
![爽口夏日美食-芥末凉面的做法步骤图 第7张]( "爽口夏日美食-芥末凉面的做法步骤图 第7张")
小贴士
辣椒油做不好的话建议买现成的就好
自己做推荐买陕西辣椒面或者四川辣椒面，油8分热泼在辣椒面上就好