当前位置:炊艺屋>特色菜品>菜谱>

芥末籽凉面怎么做才好吃,最正宗的芥末籽凉面制作方法

炊艺屋 人气:3.16W
芥末籽凉面的做法步骤图,芥末籽凉面怎么做好吃

不知到为啥,夏天没有胃口的时候就想做面条,各种面条,呼噜呼噜来上一碗也算过瘾,不管是凉面还是打卤面还是汤面,反正夏天就是对面条情有独钟。
今天这个面条是经常出现在我家餐桌上,但从未露过脸的基础凉面,非常简单,味道却十分过瘾,因为味道的原因我叫它芥末籽凉面,开胃而且真心的好吃。
做这个凉面主要有三个注意,一是糖一定要放,要能吃出酸甜的味道;二是醋一定要用白醋,如果没有用米醋也是可以的,但是如果放了陈醋就是另外一种风味了;三是放芥末籽,少了就不好吃了呢。

用料  

凉面 2两
西红柿 数个
芝麻酱 一勺半
花生酱 半勺
芥末籽酱 一勺
半勺
适量
花椒粉 半勺
米醋 两勺
香油 三勺

芥末籽凉面的做法  

  1. 这个是芥末籽

    芥末籽凉面的做法步骤图,芥末籽凉面怎么做好吃 第2张
  2. 把上面的调教都加入碗中搅拌

    芥末籽凉面的做法步骤图,芥末籽凉面怎么做好吃 第3张
  3. 不好意思,煮面大家都会,我省略了步骤,水开一次,添水,再来,捞起过凉水放入盘中。
    小西红柿对半切开,把调好の汁淋上搅拌即可。

    芥末籽凉面的做法步骤图,芥末籽凉面怎么做好吃 第4张
  4. 开动吧

    芥末籽凉面的做法步骤图,芥末籽凉面怎么做好吃 第5张
最近更新
猜你喜欢
推荐文章