今天天晴了，温度一下子飚升到25度，热呀，不知道吃啥好，小朋友们说要感受一下夏天的感觉，那就做一份凉拌面吧
用料
| 面条 | 1份 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 黄瓜 | 2根 |
| 花生碎 | 适量 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 花椒 | 几粒 |
| 姜 | 1片 |
| 生抽 | 3勺 |
| 香醋 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 香油 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
| 芝麻 | 少许（可要可不要） |
灵魂拌面的做法
葱姜蒜切末，加入辣椒面，花椒粒，锅里烧热油，浇入碗里
![灵魂拌面的做法步骤图，灵魂拌面怎么做好吃 第2张]( "灵魂拌面的做法步骤图，灵魂拌面怎么做好吃 第2张")
生抽，白糖，香醋，香油倒入热油碗里，搅拌均匀
料汁等我想起来拍照的时候，已经剩个碗底了😓😓![灵魂拌面的做法步骤图，灵魂拌面怎么做好吃 第3张]( "灵魂拌面的做法步骤图，灵魂拌面怎么做好吃 第3张")
黄瓜切成丝备用
还可以加些绿豆芽，胡萝卜丝蔬菜![灵魂拌面的做法步骤图，灵魂拌面怎么做好吃 第4张]( "灵魂拌面的做法步骤图，灵魂拌面怎么做好吃 第4张")
锅里烧水，水开倒入面，煮至断生即可
喜欢吃凉的可以过一下凉水![灵魂拌面的做法步骤图，灵魂拌面怎么做好吃 第5张]( "灵魂拌面的做法步骤图，灵魂拌面怎么做好吃 第5张")
捞面装盘，放入黄瓜丝，花生碎，浇入料汁，拌匀
![灵魂拌面的做法步骤图，灵魂拌面怎么做好吃 第6张]( "灵魂拌面的做法步骤图，灵魂拌面怎么做好吃 第6张")
一万灵魂拌面好了，开吃
![灵魂拌面的做法步骤图，灵魂拌面怎么做好吃 第7张]( "灵魂拌面的做法步骤图，灵魂拌面怎么做好吃 第7张")
小贴士
调料汁的重点是辣椒面，热油一浇，满屋都是香气
面条不要煮软，拌面一定要吃有劲道的