被黄磊老师种菜了这个猪油拌饭,真的太太太好吃了,我饭量猛增了2倍,天呀!真的很香!
用料
五花肉 | 1大块 |
水 | 适量 |
米饭 | 1碗 |
糖 | 小半勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
蒜末 | 3瓣 |
姜末 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
葱花 | 适量 |
黄磊老师同款巨好吃猪油拌饭的做法
五花肉切片,加入锅中加一点水,加入蒜末姜末盐,煎至金黄过滤猪油放冰箱冷冻一个小时凝固
熬酱汁:小半勺糖,2勺生抽,半勺老抽,蒜末
米饭加入一勺猪油,淋上酱汁,放入猪油渣,加半勺芝麻搅拌均匀,最后撒上葱花!搞定啦!
真的太好吃了,很香。喜欢美食记得收藏关注我,持续更新美食,感谢支持!
小贴士
要控制好自己,我怕你会吃三碗,胖了找我算账,嘻嘻!