葱油拌面 好吃到爆 美味懒人餐的做法步骤及图解,美味正宗的葱油拌面 好吃到爆 美味懒人餐做法

自制面条：


葱油：

葱油拌面是一道以面条、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、桂皮、大料等等作为食材制作而成的家常面食。

通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。
也是上海招牌美食，面条有韧劲又滑爽。

材料不复杂，做法简单，容易制作，只需小葱和面条，及些许配料即可完成

用料  

葱油拌面 好吃到爆 美味懒人餐的做法  

1. 葱油、葱白放入锅中，小火炸至葱白金黄

2. 捞掉葱白，放入海鲜酱油、水、盐、糖、耗油、老抽小火煮2分钟。

3. 关火，加入胡椒粉、鸡精拌匀即可。

4. 锅中放入清水，煮开后下面条，煮熟后捞出过凉水

5. 沥干水分放入碗中，加入葱油汁搅拌均匀

6. 放入盘中，放上煎好的荷包蛋，绰水的西蓝花。
   
   配菜选择自己喜欢的即可。

7. 没有其他菜，放了点炸脆的葱，也挺好吃。