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普通的食材,尽然煮出了一锅忘不了粥😋😋😋
用料
香椰鸡肉粥的做法
米淘洗干净,泡水半小时,中等大小的砂锅一个,放入米、枣。加入椰子汁(600ml),我买的比较大个,水500ml,盖上盖子,开大火烧开转中小火煮20至30分钟,中间要多次搅拌以免煮糊了。
加入腌好的鸡肉(我用的鸡翅根)和姜末,盐、白胡椒焖煮10分钟,(中间需要搅拌)
最后加入小香葱、麻油就好了