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送粥小菜番茄炒榨菜的做法步骤及图解,美味正宗的送粥小菜番茄炒榨菜做法

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送粥小菜番茄炒榨菜的做法步骤图

夏天到了,大家都喜欢吃吃稀泡饭,推荐这款快手的送粥下饭的小菜:番茄炒榨菜!这道菜简单不需要什么材料,只要要添加白糖和盐,炒出来有咸香酸甜味,喜欢辣的放辣椒,真的很下饭哦。

用料  

番茄 一大个
涪陵榨菜 一包
大蒜 半头
小米辣椒或辣椒酱 适量
白糖 适量

送粥小菜番茄炒榨菜的做法  

  1. 大蒜剥皮切成大碎粒,番茄切碎,小米辣切碎(如果是用麻辣味的涪陵榨菜就不用辣椒了)。
    炒锅多放些油,大火,放入蒜和榨菜稍微炒一下,接着放番茄,加白糖,盐,辣椒,改中小火翻炒,等番茄炒软,就能出锅。

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