滑蛋鸡肉香菇粥～太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法步骤及图解,美味正宗的滑蛋鸡肉香菇粥～太太乐鲜鸡汁芝麻香油做法

晚餐最爱做的就是粥，天天喝也要换着花样，这次用香菇，鸡腿肉和鸡蛋做的香菇鸡肉滑蛋粥加入一些鸡汁和芝麻香油，让粥的味道更浓郁鲜美！

用料  

滑蛋鸡肉香菇粥～太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法  

1. 准备好食材，干香菇用水泡开，鸡腿先焯一下！

2. 大米加水泡两个小时，泡发好的香菇切片，香菇水不要倒掉，一会可以煮粥用，芹菜切丁和香葱切葱花！

3. 米和鸡腿放入锅中倒入适量的水和太太乐芝麻香油，煮粥前倒入一些太太乐芝麻香油煮粥可以更软糯，大概煮个30分钟左右把鸡腿取出！

4. 鸡腿取出，去皮，把鸡腿肉撕成丝，这里选用鸡腿肉而不是鸡胸肉，是因为鸡腿肉鲜嫩多汁，口感不柴！

5. 熬好的白粥我喜欢放在一个小砂锅中弄成一人份，熬煮并放料，当然你也可不做这道工序！

6. 放入香菇和芹菜丁！

7. 放入撕好的鸡腿肉丝！

8. 倒入太太乐鲜鸡汁稍微熬煮五分钟！

9. 打入生鸡蛋，我喜欢吃嫩的，打进去就关火，用余温吧鸡蛋焖熟！

10. 吃之前撒上葱花！

11. 太太乐鸡汁是以整鸡提取的精华，味道非常鲜美哦！