地瓜馅饼怎么做才好吃,最正宗的地瓜馅饼制作方法

不加糖的香甜小甜品，连没有牙的爷爷也能吃，香喷喷！软糯糯！

用料  

地瓜馅饼的做法  

1. 地瓜切片，上锅蒸熟，开水后蒸15分钟，筷子轻轻插上有洞即可

2. 地瓜馅用筷子搅碎，加入糯米粉，慢慢导入热水，和面成团

3. 讲面团分成100g的小团，同时准备馅料

4. 红枣和葡萄干一起泡水洗干净，将红枣用剪刀去核，和葡萄干一起上锅蒸15分钟，到筷子很容易插入为佳

5. 炒锅加油，一起加入蒸好的红枣和葡萄干一起，翻炒十几秒，趁热关火，用炒勺捣碎大枣成泥状。

6. 面团擀皮，包入一勺馅料，再擀薄，电饼铛中3分钟即可