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桂花血糯米红豆酒酿小丸子(这一碗,就是秋天)的做法步骤及图解,美味正宗的桂花血糯米红豆酒酿小丸子(这一碗,就是秋天)做法

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桂花血糯米红豆酒酿小丸子(这一碗,就是秋天)的做法步骤图

秋风吹起,早上就算有足够的光照也有些凉意了呢,
来碗暖意十足的血糯米酿小圆子吧!加上桂花酱,这一碗,让你从口暖到心!
带有桂花香秋天才是最好的时节呢~

隔夜丢进小炖锅,早上就是出锅享用,快手又美味,暖人脾胃(。・ω・。)ノ

用料  

血糯米 两拳(可盛两碗)
红豆 半拳
酒酿 半碗(就是你打算盛入的碗的大小)
饮用水 500ml(因为要加酒酿,所以水不可以太多)
丸子 超市速冻的那种,一拳
红枣/桂圆 又无皆可
红糖 甜淡随意
桂花酱 这一碗的点睛之处

桂花血糯米红豆酒酿小丸子(这一碗,就是秋天)的做法  

  1. 红豆,血糯米放入小炖锅,浸泡6小时及以上
    因为是用小炖锅的自动模式,炖隔夜的,所以泡的时间不够也不要紧,肯定都能炖的糯糯的!

    桂花血糯米红豆酒酿小丸子(这一碗,就是秋天)的做法步骤图 第2张
  2. 炖一整夜后,早上起来第一件事,先放入一把速冻的小圆子,继续盖上,这时候也可以放入红糖调味了。
    我买的是桂花小圆子,有附带桂花酱

    桂花血糯米红豆酒酿小丸子(这一碗,就是秋天)的做法步骤图 第3张
  3. 洗漱完毕后,小丸子也就熟啦,趁热拌入酒酿。
    就能出锅啦↖(^ω^)↗
    是不是很方便快手呢~

    噢!

    别忘了挤上一坨桂花酱哟~这才是秋天的风味呢~

    桂花血糯米红豆酒酿小丸子(这一碗,就是秋天)的做法步骤图 第4张
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