年关越来越近
回家的心也越来越急迫
收拾行囊
踏上回家路
简单的举动却让平静的生活掀起涟漪
早早开始思乡
早早开始期盼
早早开始准备
……
家中与家人团聚共食
无关乎菜肴多美味
都将是饕餮大餐
因为,我与家人共享
今天这顿林小食出品
将是羊年在宿舍完成的最后一餐
即便简单,亦能回味无穷
本期推出外焦里嫩并且0难度的#虎皮吐司#,敬品!
用料
吐司 | |
鸡蛋 | |
炼乳 |
回家,平静生活中掀起的涟漪的做法
备齐食材;
盘子中打上一个鸡蛋,加入两勺炼乳和两勺水,充分搅匀备用;
吐司放入蛋液中,双面充分沾匀蛋液;
打开电饭锅,选#超快速#档,锅底加入少许油,待锅烧热后将吐司放入锅中煎;
煎至双面金黄即可出锅;
配杯牛奶,美美享受。
小贴士
PS:①蛋液中的炼乳可换成蜂蜜,味道也很赞;
②煎吐司的油可换成黄油,口感更香;
③吐司放入蛋液中需让吐司充分吸饱蛋液,这样口感才可以外焦里嫩。