终于走上了低碳减肥的道路,感觉挺适合我的,在下厨房看了很多食谱后,把改良后最有幸福感的食谱晒给大家,不使用复合调料。
用料
盐 | 10克 |
葱 | 10根 |
姜 | 6片 |
胡椒粉 | 10克 |
姜粉 | 2勺 |
十三香或五香粉 | 2勺 |
鸡蛋 | 1个 |
麦吉生酮-电饭煲盐焗鸡(无酱料)的做法
二,鸡油凉点,涂电饭煲内胆,内胆底部铺三四个姜片,小葱也垫底。
三,剩下的鸡油加盐,胡椒粉,姜粉,五香粉,也可以加花椒粉,搅拌,给鸡身内外擦干水份,用调的汁做个按摩,放入小葱绿叶,几片姜,把鸡杂鸡蛋放回去,包好塞进电饭煲。
四,按煮饭键,过半小时,翻身倒出汁,继续按煮饭键。
五,跳闸取出鸡后,煮一锅面和青菜,带少量面汤倒入电饭煲内胆,一碗美好的鸡汁拌面出来啦,我用的意大利面,加了点点咖喱膏,不加也可以。
荤素搭配,麻辣添味。
小贴士
可以晚上按摩,放进锅,预约早上6点蒸,多腌一下,起床就去翻面再按蒸一遍,洗漱完,煮个青菜面,它就好了,取鸡,把面和菜放进内胆用面洗锅拌一下面,早餐搞定了。剩下的中午蒸一下就复热了,也可以拆开晚上炒个青椒丝。