老三今天要来料理一道平民食材,对于老三这样平民所买的食材条件, 就是一定要符合跟昂贵食材同等价值功效, 但,确是要平民价格就能买到的食材, 老三称它为『天菜』,哈哈哈!!
这样喝起来都觉得有“赚到”的感觉, 喝起来不知不觉我的人体细胞也跟着奢华了起来!
老三今天要料理什么呢? 老三今天要料理的就是 , 说洋葱的好处,它的来头可不小喔!
老三查了医学百科显示, 哇~~~~~~ 营养成份超高。
据说洋葱可降低液中的总胆固醇、增加有益人体的高密度胆固醇。
切记不可过量食用,因为它会产生挥发性气体,过量食用会容易胀气与排气。
了解这么多好处!我们还是赶快来滴洋葱精吧~
我觉得还是用电子锅封锅方式, 效果确实浓缩的好,喝出来的甜味与香气真的是加倍!
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【老三用电子锅做料理】文章
用料
洋蔥 | 一顆 |
電飯煲10人份 | 10人份 |
電子鍋內鍋 | 一個 |
大玻璃碗 | 一個 |
小玻璃碗 | 一個 |
不要用钢材容器,必免破坏抗氧化的分子 | |
耐高溫保鮮膜一張 |
【滴洋葱精】电饭煲电子锅版的做法
洋蔥一顆
洋蔥切碎
小碗倒扣於大碗內
鋪上洋蔥
用耐高溫保鮮膜封緊碗口
外鍋放入0.4L的水
(依容器的重量,避免放入的容器太輕而浮起)將封好碗的洋蔥放入鍋中
蓋鍋,按下煮飯鍵,等到聽到內鍋水滾聲或排氣孔冒出水氣時, 按回保溫鍵,插頭不拔保持保溫狀態。
(也可多滾個5分鐘,再按到保溫鍵。)每半小時,重覆7的步驟。
共操作四次
(注意內鍋水,避免乾鍋)完成,開鍋~~~
哇~你看看洋蔥變成洋蔥乾了。
切記!!!!要小心撥空洋蔥乾,注意如果沒撥乾淨, 洋蔥乾會吸了在碗底的濃縮的滴汁喔~最純正天然的好食材,
滴一碗,方便又健康,趕快動手做吧~~
小贴士
买一颗洋葱约新台币10元,
滴一碗,方便又健康,赶快动手做吧~~
老三有时也会滴好后把它当高汤精来用,
天然食材最赞,味道非常的甜香喔~~~
你说是不是用电子锅料理很简单呢!!
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