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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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焖大虾(铸铁锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的焖大虾(铸铁锅版)做法
虾肉Q弹入味,蒜头软糯,杏鲍菇鲜嫩,虾汁还可以拌面吃,荤素搭配,主食搞定。用料明虾10只料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺杏鲍菇1个独头蒜12个姜4-5片糖适量黑胡椒碎适量葱丝适量面条两人份焖大虾(铸铁锅版)的做法中明虾10只洗净,...
08-10 -
我爱铸铁锅版之 - 藕炖排骨 - #舌尖上的中国#第一道菜的做法步骤及图解,美味正宗的我爱铸铁锅版之 - 藕炖排骨 - #舌尖上的中国#第一道菜做法
#舌尖上的中国2#刚刚开始热播,大家还记得这个系列的第一道菜是什么吗?-就是这道”藕炖排骨“。湖北人民的家中通常会有瓦罐或砂锅来炖这道菜,今天用LC铸铁锅做个版本...简单而美味...用料汤骨2大块藕2节姜6-7片盐少许我...
11-29 -
自创“黄记煌”焖翅(铸铁锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的自创“黄记煌”焖翅(铸铁锅版)做法
铸铁锅的好处就是健康!焖翅过程没有加一滴油和一碗水,焖出来的鸡翅都滑倒脱骨了!土豆也被烧烤汁焖的进味了!简单又好吃的一道菜用料土豆一个胡萝卜两根洋葱一颗鸡翅八个自创“黄记煌”焖翅(铸铁锅版)的做法土豆一层铺好在锅...
09-15 -
塔吉锅版可乐鸡翅的做法和图解,塔吉锅版可乐鸡翅怎么做更好吃
用塔吉锅做可乐鸡翅,速度超快。而且下面的配菜超级入味和绵软,非常可口。用料鸡翅6只可乐1杯酱油1/4杯白糖1勺土豆1个紫薯1个胡萝卜1根大蒜6瓣鸡蛋1个葱花适量塔吉锅版可乐鸡翅的做法将鸡翅用刀划开两道口子,便于入味。...
03-19 -
黑提干欧包(铸铁锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的黑提干欧包(铸铁锅版)做法
买了很多大师的面包书学习做欧包,各种方子,各种整形,各种发酵方法。这款终于很稳定的出品,分享一下配方,和欧包爱好者可以探讨一下。有一位大师说(名字忘记了),铸铁锅是家用做欧包最好的工具,不需要高温蒸汽,铸铁锅内部的小环境...
01-28 -
烤鱼 没有太多调料的鲜香烤鱼 摩飞锅版的做法步骤及图解,美味正宗的烤鱼 没有太多调料的鲜香烤鱼 摩飞锅版做法
我的生日让老妈休息给她做个烤鱼!省事又好吃鲜美呀!比外面靠料包出来的烤鱼好吃又健康营养又美味用料鱼花鲢1条盐根据菜量豆瓣酱勺1香菜根5洋葱1个干辣椒一大把调料黑胡椒一点点油一碗喜欢的蔬菜都洗好码盘烤鱼没有太多...
01-27 -
无水麻辣懒人猪蹄(铸铁锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的无水麻辣懒人猪蹄(铸铁锅版)做法
staub的开锅菜用料猪蹄(带蹄膀)1只白酒3汤匙老抽1汤匙生抽2汤匙郫县豆瓣酱3汤匙冰糖3粒胡椒粉,花椒粉1勺桂皮,草果各1块茴香,陈皮,香叶各3个青蒜叶,干辣椒适量无水麻辣懒人猪蹄(铸铁锅版)的做法猪蹄刮毛,洗净,切开后泡水半小时,血...
10-26 -
玫瑰红茶苹果雪藏乳酪蛋糕 (电压锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的(电压锅版)做法
金边玫瑰与滇红,奶油奶酪与苹果,在一小勺XO的催化下,灵感焕发!花香、茶香、奶香与果香融合酒香,使人迷醉……雪藏过后,口感细腻丰富,口味香醇多变,层次与内涵兼修。没有烤箱,亦可享受烘焙之妙趣。用料淡奶油150克+100克奶油奶...
11-06 -
『黑蒜洋葱炖排骨汤』电饭煲电子锅版的做法步骤及图解,美味正宗的『黑蒜洋葱炖排骨汤』电饭煲电子锅版做法
老三在台湾好像好一阵子没玩炖汤了!那我们今天就来喝汤吧~~老三就拿出我自制的法宝【黑蒜】来做料理,说到【黑蒜】又是说不完的一篇,老三今天就不在多说了….但是关于【黑蒜】料理味觉,老三忍不住想略微~说一下,由于自制【黑...
08-12 -
干锅土豆片-自动烹饪锅版菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的干锅土豆片-自动烹饪锅版菜谱做法
今天给大家推荐一个干锅土豆片,味道杠杠滴!用料土豆400克红绿杭椒2根干锅酱10克盐2克油20毫升葱3段水量20毫升干锅土豆片-自动烹饪锅版菜谱的做法土豆切0.3厘米片,清水冲洗5分钟泡去淀粉,红绿杭椒切段;点击查看原图锅内放...
11-22 -
捷赛懒人锅版红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的捷赛懒人锅版红烧肉做法
用料五花肉500克老抽1勺冰糖30克盐5克八角2个姜5片水800ml十三香1小勺捷赛懒人锅版红烧肉的做法五花肉,切块,焯水后,冲洗干净,冰糖放锅底,再放八角,生姜,肉,倒上800ml清水,1小勺老抽,盐,13香,盖上启动红烧肉功能,等着就行,剩下的全...
02-16 -
「一厨作」VOL23铸铁锅版蒜香鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的「一厨作」VOL23铸铁锅版蒜香鸡腿做法
新的一年,新的开始,如同您全新添置的珐琅锅,我们希望带给您全新的厨房体验。2016的新年大菜,是专属珐琅锅的时蔬焖烤鸡腿,这是专属珐琅锅的烹饪方式,利用珐琅锅的特性,用焖+烤的方法,将各式时蔬和鸡腿汇聚一锅,荤素搭配,既吸收...
09-08 -
豆豉鲮鱼炒苦瓜 ---自动烹饪锅版食谱的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉鲮鱼炒苦瓜 ---自动烹饪锅版食谱做法
最近天气热,给大家推荐一道苦瓜菜肴,苦瓜有清暑解渴的功效,很适合现在食用哦!用料鲮鱼罐头100克苦瓜250克姜1片白糖3克盐1克油15毫升豆豉鲮鱼炒苦瓜---自动烹饪锅版食谱的做法苦瓜洗净用勺将内瓤剖去,切斜刀块;取鲮鱼一条,切...
11-19 -
蔬菜鸡蛋面(寝室小煮锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的蔬菜鸡蛋面(寝室小煮锅版)做法
只用小煮锅就能做出来的美味~营养又健康!再也不用吃泡面了~?用料挂面适量蔬菜适量鸡蛋1个海天拌饭酱一勺盐少许蔬菜鸡蛋面(寝室小煮锅版)的做法锅里加适量水烧开,放入实现准备好的蔬菜煮熟后捞出。我放的是西兰花和菠菜...
09-13 -
珐琅锅版五花肉豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的珐琅锅版五花肉豆角焖面做法
这道菜使用了高颜值的归禾器元阳梯田海鲜锅珐琅锅锅内230度恒定温度食物受热均匀更好吃锅盖梯田回环纹路将烹饪时的蒸汽凝结再滴回锅内原汁原液自循环微压营养不流失还原更好吃的原汁原味的食物香用料五花肉200克豆角...
02-25 -
土豆炖牛肉(阿迪锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖牛肉(阿迪锅版)做法
懒懒的,油烟少,味道美美哒用料牛肉土豆盐味素鸡精生抽一品鲜酱油糖花椒大料姜葱香菜干红辣椒丝料酒土豆炖牛肉(阿迪锅版)的做法牛肉切块(不要太大,切记不要顺丝切),土豆切小滚刀块。葱切段,姜切片,红垃圾切丝。牛肉焯水去除血水...
10-20 -
酸菜鱼---自动烹饪锅版食谱的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼---自动烹饪锅版食谱做法
今天给大家推荐一个酸菜鱼,酸爽清鲜,夏天吃再开胃不过啦!用料酸菜鱼调料包1袋草鱼1000克油30毫升盐3克葱3段姜2片鸡蛋清1个料酒10毫升生粉8克盐2克胡椒粒3粒水量1000毫升酸菜鱼---自动烹饪锅版食谱的做法草鱼宰杀去鳞内...
11-19 -
酱味红烧肉(铸铁锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的酱味红烧肉(铸铁锅版)做法
酱味红烧肉是利用酱油让肉上色,将肉汁渗透至肉中,酱味飘香,软嫩滑润,入口即化~平时很少吃猪肉,主要是不太喜欢大油味。这次主要是为了做个开锅菜,润润新帅锅😁冰箱没有五花肉了,找出梅花肉和腿肉,用五花肉最好。锅具:staub松露...
02-14 -
海参小米粥,快手营养早餐,铸铁锅版的做法步骤及图解,美味正宗的海参小米粥,快手营养早餐,铸铁锅版做法
过年大鱼大肉吃多了,总没有"饿"的感觉!过年后,应该让肠胃"歇歇"调理一下啦!东北长大的孩子一定对各种杂粮不陌生,来到上海后感觉南方"小朋友"吃的实在太单一了,除了白米就是白面,东北妞儿真心想念家乡的杂粮呀!记得第...
08-31 -
陈皮牛肉-自动烹饪锅版菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的陈皮牛肉-自动烹饪锅版菜谱做法
最近推荐的貌似都是素菜,今天来个大菜,爱吃肉的盆友们快来围观!用料牛腩1000克陈皮3块姜1块盐6克水量1200毫升陈皮牛肉-自动烹饪锅版菜谱的做法牛腩切5厘米块,清水浸泡1小时;冷水下锅焯5分钟,撇去血沫,捞出备用,陈皮温水泡发,...
11-22 -
「一厨作」VOL21铸铁锅版芝士番茄意面的做法步骤及图解,美味正宗的「一厨作」VOL21铸铁锅版芝士番茄意面做法
一直觉得意大利菜和中国菜有着莫名的亲昵和渊源,比如意大利菜里最负盛名的匹萨和意大利面,就和中餐的馅饼和捞面异曲同工,尤其在做面条这件事上,我们都明智地意识到了面条和番茄才是绝配。用料番茄1个洋葱半个荷兰豆150g...
09-09 -
「家庭铸铁锅版」乳酪核桃欧包的做法步骤及图解,美味正宗的「家庭铸铁锅版」乳酪核桃欧包做法
这次是咸香口味的欧包。麦香浓郁,用了本身就带坚果香气的高达奶酪和核桃,面团本身无油,但是奶酪和核桃的油脂会到面团中去,非常提味。使用波兰种,经过长时间发酵、多次折叠,让面团可以呈现出微酸的风味,并且包裹进空气出现气...
01-27 -
「一厨作」VOL17铸铁锅版日式亲子盖饭的做法步骤及图解,美味正宗的「一厨作」VOL17铸铁锅版日式亲子盖饭做法
对于母爱的记忆大多是与食物相关的,若干年后我们深情回忆母亲,也总是和妈妈爱心烹制的私房美食相关,譬如娘亲秘制的红烧肉,妈妈烙的葱油饼什么的,家常却爱意满满,常常神来之笔,化腐朽为神奇。为了让你的母爱更深刻,今天我们给...
09-10 -
塔吉锅版肥牛丸子杂蔬的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅版肥牛丸子杂蔬做法
我是个但凡买了新物件儿就迫不及待要用的人,新入手塔吉锅,于是我就像个不怕死的二百五顶着红色预警的台风暴雨潇洒的出门买菜了……结果一出门就有种想哭的冲动,泥马水都到小腿了!!!泥马我还像傻逼一样穿着个坡跟鞋!!!!买足三五...
12-25 -
「一厨作」VOL3铸铁锅版懒人麻辣香锅(拒绝火锅底料)的做法步骤及图解,美味正宗的「一厨作」VOL3铸铁锅版懒人麻辣香锅(拒绝火锅底料)做法
麻辣香锅的流行是一件很突然的事,一经推出,席卷全国。她的流行也不仅于美味,她和这个时代是如此的契合,混搭、便捷、热辣。一切你能够想象得到的食材,一锅汇聚爆炒,佐以浓烈的香辛料,麻、辣、鲜、香,滋味万千。就像我们所处的...
09-16
- 1内地版手抓饭的做法和图解,内地版手抓饭怎么做更好吃
- 2春夏心头爱-凉拌薄荷的做法步骤及图解,美味正宗的春夏心头爱-凉拌薄荷做法
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- 4Spiralizer Recipe: 鲜虾蔬菜面的做法步骤及图解,美味正宗的Spiralizer Recipe: 鲜虾蔬菜面做法
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