腊肠香菇煲仔饭（电饭煲）的做法步骤及图解,美味正宗的腊肠香菇煲仔饭（电饭煲）做法

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用料  

腊肠香菇煲仔饭（电饭煲）的做法  

1. 胡萝卜 土豆 广式腊肠（一定要选甜腊肠 不要选咸腊肠）切丁或片备用 香菇泡发 切条
   
   香菇先洗一遍 第二遍泡香菇的水留下煮米饭  
   

2. 这一步是关键 电饭煲里加入适量油把胡萝卜丁土豆丁香菇条腊肠一起翻炒 中间加入半小勺生抽 大概七成熟
    这时候香菇腊肠的香味已经扑鼻而来
    忍住别吃

3. 电饭锅稍微冲洗 倒入百米（可以适量加入小米） 倒入泡香菇的水 开始煮

4. 等饭煮到七八分熟 打开盖子 倒入炒好的料
   再盖上焖上五分钟

5. 五分钟后打开 搅拌 此时锅底已经有一些锅巴形成 煲仔饭的精华
    开吃！