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用料
不用开火的电饭煲版煲仔饭🔥的做法
腊肠不用蒸,直接切片;青菜不用焯水,直接切丝;干香菇提前半小时泡,切丁,香菇水不要倒掉。
米淘两遍,滤干水加一点食用油拌匀
用香菇水代替普通水倒入米中,香菇水的用量要比平时煮饭时候用的水少一点。把所有食材都铺在饭上,直接煮饭。
调酱料:四勺海天酱油(或者两勺半生抽,一勺半老抽),一勺半味淋,一勺香油,一勺半糖,两勺水。等糖溶解了稍微尝尝味道,一定要够甜够咸。
等饭煮好了把酱料倒进锅里,均匀搅拌,一定要均匀!然后再次按下煮饭键煮饭,这次煮九分钟就可以。
九分钟到了就可以吃了。