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懒人版电饭锅卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版电饭锅卤牛肉做法

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懒人版电饭锅卤牛肉的做法步骤图

懒人锅卤牛肉做法
电饭锅真是个好东西,一边带孩,一边卤牛肉。一点也不费事
就因为是懒人,这里省略很多,不再给牛肉过水。不再用细布包料包了

用料  

牛腱 4斤
生抽 2勺
老抽 1勺
2勺
八角 2个
桂皮 4块
冰糖 4块
5克
5片
花椒 1把
丁香 4粒
香叶 1把
大葱 1根
茴香 3克

懒人版电饭锅卤牛肉的做法  

  1. 1、 把牛腱肉洗干净,放凉水里泡上2小时

    懒人版电饭锅卤牛肉的做法步骤图 第2张
  2. 2、 准备煮肉的材料,姜片,香叶,冰糖,桂皮,八角,花椒,小茴香,大葱段,丁香,生抽,老抽,料酒,盐

    懒人版电饭锅卤牛肉的做法步骤图 第3张
  3. 3、 把电饭锅加上凉水,放入牛腱肉,倒入以上我们准备好的材料,搅拌开。

    懒人版电饭锅卤牛肉的做法步骤图 第4张
  4. 4、 盖上盖子,开大火煮开后,小火煮1.5小时,关火,盖上盖子2小时。

    懒人版电饭锅卤牛肉的做法步骤图 第5张
  5. 5、 取出来放凉,放到冰箱里,第二天切开更好吃
     

    懒人版电饭锅卤牛肉的做法步骤图 第6张
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