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香菇咸肉饭怎么做才好吃,最正宗的香菇咸肉饭制作方法

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香菇咸肉饭的做法步骤图,香菇咸肉饭怎么做好吃

全家都爱吃黑色食物,菌菇尤其喜欢,麻麻库存大大,于是脑洞大开,啦啦啦😊

用料  

香菇 10-20朵,喜欢吃🉑️适当多点
咸肉 200-300克
大米 根据人数定
少许
3瓣
蔬菜 少许绿叶蔬菜
酱油 适量
橄榄油 适量

香菇咸肉的做法  

  1. 香菇泡发后切丁备用,蒜3瓣切丁备用

    香菇咸肉饭的做法步骤图,香菇咸肉饭怎么做好吃 第2张
  2. 五花咸肉切成小方柱状,锅烧热放油,放入蒜爆香后加入咸肉煸炒

    香菇咸肉饭的做法步骤图,香菇咸肉饭怎么做好吃 第3张
  3. 咸肉煸炒至肥肉部分略微透明后即可加入菌菇丁翻炒,烹入一部分酱油和糖入个底味。翻炒均匀后离火,把炒好的料放入淘洗好的生米中,拌均匀,再加入一些酱油调味上色后加入适量的水。按下煮饭键

    香菇咸肉饭的做法步骤图,香菇咸肉饭怎么做好吃 第4张
  4. 煮饭期间将蔬菜叶子洗净。用凉开水过一遍,饭煮熟跳保温模式后,放入蔬菜叶子拌均匀,再按下煮饭键,直到第二次跳到保温模式,就差不多可以出锅啦!

    香菇咸肉饭的做法步骤图,香菇咸肉饭怎么做好吃 第5张
  5. 第一次做,成功!赶脚菜比米多
    巴巴麻麻炒鸡喜欢吃😊!

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小贴士

温馨提示:煮饭的时候加一点橄榄油,米饭颗粒会很饱满,香香的,营养丰富,喜欢吃锅巴的小伙伴可以多按几个回合,😊!

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