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红豆沙馅(无油版)的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙馅(无油版)做法

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红豆沙馅(无油版)的做法步骤图

准备给宝宝豆沙包,但是不想用买的豆沙馅,觉得没有豆子的颗粒感,而且添加剂对宝宝不好。网上搜了很多豆沙馅的配方都要加油炒干,还是不想用油。今天试了一下完全不用油的豆沙馅,结果感觉还不错,宝宝蛮喜欢。

用料  

红豆 一碗
一碗
冰糖 适量

红豆沙馅(无油版)的做法  

  1. 红豆适量加水浸泡一晚上。

  2. 泡好的红豆和水按照1:1的比例加入电压力锅,选择“豆类”按键。

  3. 压好红豆后等压力锅自然冷却,将红豆和水倒入锅内(建议用厚底的锅,受热均匀),加适量冰糖,甜度自己掌握。

  4. 开火,用小火一边熬一边压豆子一边搅,以免糊底。等到变粘稠时关火乘出放凉即可。

  5. 这是刚做好的时候,等到凉了会比现在干的多。包豆沙包很不错。

    红豆沙馅(无油版)的做法步骤图 第2张
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