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无糖低卡铜锣烧(包括豆沙馅)的做法步骤及图解,美味正宗的无糖低卡铜锣烧(包括豆沙馅)做法

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无糖低卡铜锣烧(包括豆沙馅)的做法步骤图

小时候最爱看的动画片就是机器猫,要求妈妈做铜锣烧,完全被拒绝,多年以后自己动手,铜锣烧一定有!!

用料  

红豆 100克
爱乐甜零卡糖(豆沙和铜锣烧各一半) 100克
250+1000g
鸡蛋 2个
低筋面粉 100克
泡打粉 5克
花生油(豆沙) 20克
牛奶 30克
黄油(铜锣烧) 10克

无糖低卡铜锣烧(包括豆沙馅)的做法  

  1. 红小豆洗净,加入1000g水,煮开后将水倒掉。

    无糖低卡铜锣烧(包括豆沙馅)的做法步骤图 第2张
  2. 红豆放入电压力锅,加入250g水,调到豆筋模式,启动。

    无糖低卡铜锣烧(包括豆沙馅)的做法步骤图 第3张
  3. 趁着这段时间,准备铜锣烧得面饼部分。加入牛奶30g,鸡蛋2个,融化的黄油10g,爱乐甜零卡糖50g,低筋面粉100g,泡打粉5g。(雇佣童工搅拌均匀😂😂)加盖静置。

    无糖低卡铜锣烧(包括豆沙馅)的做法步骤图 第4张
  4. 时间到,将一半豆子和水加入料理机打碎倒入锅中(如果水比较少,可适量添加一些)。

    无糖低卡铜锣烧(包括豆沙馅)的做法步骤图 第5张
  5. 加入50g爱乐甜零卡糖,20g花生油进行翻炒。糖非常细腻,很容易融化。

    无糖低卡铜锣烧(包括豆沙馅)的做法步骤图 第6张
  6. 豆沙炒干后和剩余得豆子混合均匀。豆沙馅完成。空口吃了好多,自己做的比卖的好吃太多。

    无糖低卡铜锣烧(包括豆沙馅)的做法步骤图 第7张
  7. 预热好多功能料理锅后,倒入调好得面糊。

    无糖低卡铜锣烧(包括豆沙馅)的做法步骤图 第8张
  8. 等待面糊有密集气泡就可以翻面了。

    无糖低卡铜锣烧(包括豆沙馅)的做法步骤图 第9张
  9. 重复上面步骤,做好全部面饼。

    无糖低卡铜锣烧(包括豆沙馅)的做法步骤图 第10张
  10. 两片面饼中间加入做好的豆沙馅,完美铜锣烧出锅。(拍照的时候已经没了一半😂😂)

    无糖低卡铜锣烧(包括豆沙馅)的做法步骤图 第11张
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