卤脊骨肉（快手菜）的做法步骤及图解,美味正宗的卤脊骨肉（快手菜）做法

早上做了素鹅，还剩下汤汁一碗，为了不浪费食材，想个办法把它消灭掉，就到冰箱找了一袋猪脊骨刮下的肉，泡在这汤汁中，中午用高压锅一压，一道美味的卤脊肉就诞生了。

用料  

卤脊骨肉（快手菜）的做法  

1. 将肉洗净加入上述的调料泡在碗中3个小时，汤汁要末过肉，中途将肉翻个面，3小时后倒入高压锅大火烧开转小火15分钟就大功告成啦。吃时将肉捞出切片即可。

小贴士

将肉洗净加入上述的调料泡在碗中3个小时，汤汁要末过肉，中途将肉翻个面，3小时后倒入高压锅大火烧开转小火15分钟就大功告成啦。吃时将肉捞出切片即可。