当前位置:炊艺屋>烹饪厨具>高压锅食谱>

糯糯的猪蹄,一点也不腻,满满的胶原蛋白的做法步骤及图解,美味正宗的糯糯的猪蹄,一点也不腻,满满的胶原蛋白做法

炊艺屋 人气:9.49K
糯糯的猪蹄,一点也不腻,满满的胶原蛋白的做法步骤图

用料  

猪脚
香叶
八角
桂皮
白糖

糯糯的猪蹄,一点也不腻,满满的胶原蛋白的做法  

  1. 猪脚准备

    糯糯的猪蹄,一点也不腻,满满的胶原蛋白的做法步骤图 第2张
  2. 茴香,桂皮,香叶,生姜

    糯糯的猪蹄,一点也不腻,满满的胶原蛋白的做法步骤图 第3张
  3. 冷水下锅煮猪脚,水开再煮5-8分钟

    糯糯的猪蹄,一点也不腻,满满的胶原蛋白的做法步骤图 第4张
  4. 一直煮

    糯糯的猪蹄,一点也不腻,满满的胶原蛋白的做法步骤图 第5张
  5. 煮好过凉水

    糯糯的猪蹄,一点也不腻,满满的胶原蛋白的做法步骤图 第6张
  6. 油下锅,放白砂糖

    糯糯的猪蹄,一点也不腻,满满的胶原蛋白的做法步骤图 第7张
  7. 煮到冒泡,就是熬好糖色了,下猪脚

    糯糯的猪蹄,一点也不腻,满满的胶原蛋白的做法步骤图 第8张
  8. 嫌弃我烧太吵,来把门关掉了😦

    糯糯的猪蹄,一点也不腻,满满的胶原蛋白的做法步骤图 第9张
  9. 翻炒均匀,下配料,炒出香味

    糯糯的猪蹄,一点也不腻,满满的胶原蛋白的做法步骤图 第10张
  10. 然后放胡椒粉

    糯糯的猪蹄,一点也不腻,满满的胶原蛋白的做法步骤图 第11张
  11. 陈醋,还有半听啤酒

    糯糯的猪蹄,一点也不腻,满满的胶原蛋白的做法步骤图 第12张
  12. 开水过猪脚,放高压锅上气,中小火炖15分钟,过气后收汁

    糯糯的猪蹄,一点也不腻,满满的胶原蛋白的做法步骤图 第13张
  13. 香糯的猪脚就出锅了

    糯糯的猪蹄,一点也不腻,满满的胶原蛋白的做法步骤图 第14张
最近更新
猜你喜欢