口蘑烤口蘑，以及附产品的做法步骤及图解,美味正宗的口蘑烤口蘑，以及附产品做法

因为很喜欢烤口蘑中间的那一坨鲜美的汤汁，于是每次都要发愁掰下来的腿腿肿么处理，无奈地扔掉几次。

最后发动“人民群众的智慧”——对！皱是我！——这一技能，想到了口蘑烤口蘑以及附属产品。

第一次操作，卖相不佳，但是依然很鲜美哦！

用料  

口蘑烤口蘑，以及附产品的做法  

1. 口蘑仔细刷洗干净，掰去腿腿，码放入盘待用。

2. 在碗里打入一个鸡蛋，把切碎的腿腿和火腿丢进去，加入适量食盐，搅拌均匀。

3. 用小勺小心舀入口蘑的肚子里。
   如果想喝烤口蘑中的那口鲜汤，此步骤省略。

4. 口蘑进烤箱，200度15-18min。

5. 腿腿+火腿蛋液中加入少量面粉和水，再次搅拌均匀。

6. 烧热小煎锅，倒入色拉油，油热后倒入混合蛋液，待一面煎好后翻面，煎至两面金黄。
   因为掺入的配料比较多，蛋饼很容易散开，翻面要小心。
   我就没有成功ಥ_ಥ

7. 蛋饼熟的很快，一边吃饼一边等待烤口蘑。

8. 出炉✅！
   卖相不佳，汤汁流了满盘。
   当然我不会告诉你最后我把这汤汁也喝掉了，真鲜美呀！哈哈怎么可能告诉你！