个人觉得枫糖浆更好吃,当然也更贵,口味上来说蜂蜜和枫糖浆还是有差异的。
用料
鸡腿 | 8只 |
蜂蜜或枫糖浆 | 1/2杯(约120毫升) |
大葬芥末 Dijon Mustard | 1/4杯(约60毫升) |
白醋 | 1大勺(约15毫升) |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
超简单的蜂蜜芥末烤鸡腿的做法
烤箱预热230度,铺上铝箔纸,将8个鸡腿码上,抹上适量盐和胡椒调味,可以扎上小孔孔方便酱汁入味。
*这里我用了油纸是因为家里的铝箔纸不够啦。在鸡腿上撒上适量的盐和胡椒,然后抹上搅拌均匀的蜂蜜、大葬芥末和白醋酱汁。
铝箔纸封好边,230度烤40分钟,或者鸡腿内部温度达到74度就算是烤好了。烤完后放置5分钟再开吃哟,推荐蘸着酱吃。
蘸着酱吃,超好吃的!