好吃的多彩混合溶豆之香蕉版（无糖版本）简单易学的做法

起初做溶豆是为了消灭儿子不喝的奶粉，想的贵吧吧的奶粉扔了可惜，不如做东西给他吃，从此开始了我的不归路！
今天说的是溶豆中最不容易消泡的~香蕉溶豆，而且不需要加任何糖哦，关键就是蛋白！
香蕉可以换同比例的酸奶！

用料  

多彩混合溶豆之香蕉版（无糖版本）的做法  

1. 香蕉选芝麻香蕉，老香蕉看见不好看但是熟透了，而且甜好吃！

2. 注意，此步骤不能省略，香蕉必须过筛，为了方便挤，不堵裱花嘴！

3. 过筛后的样子感觉比较细腻！

4. 加入奶粉，奶粉尽量选婴儿奶粉1或2段，因为脂肪含量低，也是最后成型的关键之一

5. 加入玉米淀粉，任何牌子都可以，因为我都实验过！

6. 混合粉类材料，随意搅拌

7. 加入柠檬汁或者白醋，主要目的是去腥！

8. 开始打蛋清，因为香蕉本来就甜，所以不需要加糖，而且糖吃多了对孩子也不好！

9. 打到成小短尖尖就可以了

10. 用刮刀进行检测，粘住刮刀掉不下来，并且蛋白比较细腻，也是最后挤出来成型的关键！

11. 刮刀反转过来也不会掉下去，是检测的方法之一，但是主要还是看蛋白是不是打发的够硬够细腻！

12. 将香蕉糊和蛋清进行混合，全部混合进行搅拌，手法是戚风蛋糕搅拌手法，如果蛋白打发的好，混合用不了几下，如果不好混合的时候就会有好多疙瘩！

13. 倒入裱花袋挤豆豆

14. 挤豆豆，想要均匀这个需要慢慢练习！这个时候预热烤箱上下火一百度！

15. 挤好后送入烤箱

16. 注意观察温度，温度高溶豆容易塌，烤箱温度上下火100度，时间60-90分钟，能顺利取下来就为烤熟！

17. 这个是7月份我们宝妈聚会我做的小礼物是不是很漂亮，里面还配有一个网红曲奇饼干

18. 成人版溶豆，甜在心里，比蛋白糖的好吃多了

19. 粉粉嫩嫩的火龙果溶豆是不是很漂亮！

20. 多彩混合溶豆大集合，我还有更多口味没加进来

21. 最后来个我儿子亲自为我代言的视频

小贴士

溶豆说简单主要是材料简单，工序少，但是说麻烦主要是在蛋白的打发，蛋白如果没有打好那么最后成品也不行，还有烘烤的温度不能高！有什么不懂的或是想学辅食的可以加我微信号随时联系，13703515890！