我家老太太喜欢吃甜大饼,年后家边的早餐店居然不再售卖,原来是做饼老师傅退休不做了。这我可忍不了,得撸起袖子加油干!
用料
面团材料 | |
中筋面粉 | 300克 |
水 | 150克 |
糖 | 10克 |
盐 | 2克 |
馅料 | |
糖 | 20克 |
猪油 | 15克 |
面粉 | 15克 |
老上海的甜大饼的做法
我家老太太喜欢吃甜大饼,年后家边的早餐店居然不再售卖,原来是做饼老师傅退休不做了。这我可忍不了,得撸起袖子加油干!
用料
面团材料 | |
中筋面粉 | 300克 |
水 | 150克 |
糖 | 10克 |
盐 | 2克 |
馅料 | |
糖 | 20克 |
猪油 | 15克 |
面粉 | 15克 |
老上海的甜大饼的做法