疫情期间解锁居家烧烤技能（骄傲脸）！尤其像我这种不咋爱吃荤的，以后再也不用出门吃15一份的素菜烧烤啦！
用料
| 韭菜（强推） | 一把 |
| 金针菇（强推） | 一把 |
| 鸡翅（强推） | 6个 |
| 火腿肠（强推） | 4根 |
| 散花菜（强推） | 半个 |
| 青椒 | 2个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 土豆 | 1个 |
| 蒜蓉 | 4-5瓣 |
| 辣椒面 | 酌量 |
| 孜然 | 酌量 |
| 郫县豆瓣 | 2勺 |
| 酱油 | 1-2勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 热油 | 10克 |
超级简易版自制烧烤的做法
腌鸡！
提前一小时加料酒、酱油、蜂蜜和一点点水腌一下鸡翅，建议鸡翅划口，放冰箱效果更佳装盘！
你没看错，瞬间就跳到装盘环节了，当然在这之前还要先疯狂洗菜，切菜，一气呵成！
建议可以把容易熟的摆一盘（韭菜，金针菇，青椒），相对需要更多时间的摆一盘（鸡翅，散花菜，洋葱圈）。至于土豆，火腿，就依据个人喜好和刀功水平决定放哪盘吧
摆美一点，烤出来才方便拍照哈哈哈哈调汁！
蒜末，孜然，辣椒面放好，热适量油泼上去，滋啦啦声一响起来，立刻香气扑鼻！
然后继续加入郫县豆瓣，优质酱油（强推一下最近新买的太太乐酱油，绿色瓶装），耗油，蜂蜜，一点点水，搅拌均匀，不稠不稀即可按摩！
用刷酱的小刷子把调好的酱均匀抹在食材上，要用心涂抹，这样味道才能均匀的渗进去，韭菜和金针菇可以别抹太多，它们烤熟会萎缩比较厉害，自动就能泡到下部的汁汁。菜花、土豆和火腿肠可以多抹一点，更入味开烤！
180度预热烤箱，之后先放不容易熟的那盘烤7—8分钟，然后再放容易熟的那盘，继续烤25分钟即可出炉
千万小心开门烫伤！！！（眼泛泪光）拍照！
开吃！