黄油芝士牛奶与朴素的地瓜完美融合~~~~
用料
地瓜 | 一枚 |
甜玉米 | 50克 |
青豆 | 50克 |
黄油 | 30克 |
牛奶 | 50毫升 |
芝士 | 100克 |
芝士焗什锦红薯泥的做法
煮熟的地瓜,挖出瓤
捣碎成泥
热锅加黄油30克融化成液体,放入地瓜泥,翻炒后,加入牛奶翻炒
加入飞水后的玉米和青豆
芝士切丁或者擦丝
取30克芝士,与土豆泥融合,翻炒至拉丝,盛出待用
地瓜泥装盘
烤盘铺满剩余芝士,入烤箱,200度,中层,12-15分钟,表面微黄即可
取出
趁热食用
地瓜香甜,芝士绵软!
小贴士
不需要放糖,今年天旱,地瓜普遍口感偏甜。