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家常烤小羊腿怎么做才好吃的家常食谱,美味的家常烤小羊腿烹饪技巧

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家常烤小羊腿的做法图解 家常烤小羊腿的做法步骤

做这道美食的出发点,主要孩子们爱吃,只要孩子爱吃做妈妈的就有做的动力

用料  

羊腿 3只
烧烤蘸料
葱,姜 适量
盐 适量

家常烤小羊腿的做法  

  1. 羊腿解冻清洗干净

    家常烤小羊腿的做法图解 家常烤小羊腿的做法步骤 第2张
  2. 放入热水中焯水,去除血水浮沫

    家常烤小羊腿的做法图解 家常烤小羊腿的做法步骤 第3张
  3. 捞出放入砂锅,放入适量的清水,没过食材

    家常烤小羊腿的做法图解 家常烤小羊腿的做法步骤 第4张
  4. 加入生姜,葱,适量盐

    家常烤小羊腿的做法图解 家常烤小羊腿的做法步骤 第5张
  5. 大火煮开后,小火慢炖40分钟左右,肉软烂后就可以了,喜欢口感硬一点的,可以稍微缩短十分钟的炖煮时间

    家常烤小羊腿的做法图解 家常烤小羊腿的做法步骤 第6张
  6. 捞出后撒上烧烤蘸料,两边都均匀抹上,可以加点孜然,我没加

    家常烤小羊腿的做法图解 家常烤小羊腿的做法步骤 第7张
  7. 烤箱180℃,30分钟,放中层

    家常烤小羊腿的做法图解 家常烤小羊腿的做法步骤 第8张
  8. 完成!开吃吧

    家常烤小羊腿的做法图解 家常烤小羊腿的做法步骤 第9张

小贴士

这道简单易上手,基本一看就会

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