今天将五花肉换过一种烹饪方式,香烤制作,烹饪出来后吃起来油而不腻,味道特别的美味,吃起来特别的下饭哦!
用料
五花肉 | 200克 |
椒盐 | 1/4茶匙 |
烤肉酱 | 1茶匙 |
酱油 | 1茶匙 |
孜然粉 | 1/2茶匙 |
辣椒粉 | 1/4茶匙 |
黑胡椒粉 | 1/4茶匙 |
香醇浓郁的香烤五花肉的做法
五花肉洗净,切薄片;
加入烤肉酱,再加入酱油;
将所有调味抓匀,让其更好的入味儿,腌制约30分钟;
烤架铺高温油布,腌好的五花肉,整齐的码放在烤架上,烤箱预热,温度210度,时间10分钟,预热后放入烤架;
孜然粉,辣椒粉,椒盐粉,黑胡椒粉混合均匀,待烤到五花肉边缘微微卷起后,取出,撒上混合调味,用筷子将五花肉翻面,同样均匀撒上调味。放回去继续烤到烤箱停止工作即可。