葡萄干红糖奶酥吐司的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干红糖奶酥吐司做法

原方来自喵咪哒老师。放的是提子干。我没有就放葡萄干啦。记录下。可以做2个450克吐司盒

用料  

葡萄干红糖奶酥吐司的做法  

1. 除黄油，葡萄干外的所有材料加入厨师机搅拌桶搅拌至出粗膜。加入软化的黄油，继续先低速混合均匀后转高速搅打出手套膜。加入蒸好的葡萄干低速混合均匀。
   

2. 一发至两倍大。手戳洞不会回缩不反弹就行。一发的时候可以做奶酥馅，奶酥材料中的黄油和红糖隔水融化后，加入剩下的材料搅拌均匀即可。

3. 取出发好的面团，分成两份滚圆松弛20分钟。取松弛好的面团擀开成15×35的面片状。上面抹上奶酥馅。从上往下卷起，放入吐司模具中进行二发至8分满。

4. 放入预热好的烤箱上火180度下火220度烤27分钟。

5. 夹馅的吐司切面不一样。也好吃呢！