超级快手,20分钟,两个步骤。在家就能做出西餐馆的三文鱼。
用料
三文鱼 | 180克 |
黑胡椒 | 1勺 |
盐 | 3克 |
大蒜泥 | 1勺 |
帕玛森芝士碎 | 20克 |
蛋黄酱无糖 | 1勺 |
芦笋 | 200克 |
生酮餐 超快手帕玛森芝士大蒜烤三文鱼配芦笋的做法
把所有调料混合在一起涂在三文鱼上。我把芦笋铺在下面是为了方便,而且也不想浪费三文鱼烤的时候滴下来的油脂。
烤箱预热160度,烤15分钟。上面的芝士开始出现焦糖感,就差不多了。我最后撒了点莳萝。
小贴士
蛋黄酱和芝士可以根据个人喜好增加。芦笋也可以用其他蔬菜代替,菠菜、羽衣甘蓝、西兰花这种。