叉烧酱烤肉怎么做才好吃,最正宗的叉烧酱烤肉制作方法

用料  

叉烧酱烤肉的做法  

1. 五花肉洗净擦干水分备用。

2. 用料酒  盐 蚝油 叉烧酱 姜片腌制8小时以上

3. 烤箱220度预热5分钟，腌制好的肉上烤箱 上下火220度15分钟，翻面后在烤15分钟。在烤制过程中五花肉里的油脂会低落到烤箱底部的托盘里。

4. 烤制完毕冷却后切片就可以吃啦。

小贴士

这个烤肉简单很容易上手，烤制过程中油脂都沥干净了。不油不腻好吃停不下来。