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用料
薄皮绿豆饼的做法
把面粉糖和速发粉倒一起搅拌均匀
再把水油和炼乳加入面粉里揉匀备用
揉光滑就行
去皮绿豆洗干净加水泡过夜,需要放冰箱里。第二天捞出上锅蒸35分
糖和炼乳放盆里
加入蒸好的绿豆充分搅拌
搅拌好加入黄油拌匀
馅分成20克一团,皮14克左右一团。
皮擀平包入馅
轻轻按一下
180度12分钟
薄皮大馅好吃不上火~
又烤了一盘没有按扁的~