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少油无蛋红糖酥曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的少油无蛋红糖酥曲奇做法

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少油无蛋红糖酥曲奇的做法步骤图

用料  

自发粉self-rising powder( 没有可以用125g低粉加1.5-2g泡打粉) 125
黄油 50
淡奶油 52
红糖 50【请自行减糖】

少油无蛋红糖酥曲奇的做法  

  1. 找一个盆,隔水加热黄油糖和奶油
    用勺子搅到细腻光滑,无需打发

    少油无蛋红糖酥曲奇的做法步骤图 第2张
  2. 还是那根勺子,烤盘铺油纸,一个一个挖起来放在纸上,【每个隔适当距离】然后每个用手指稍微压一下

  3. 放进180度预热的烤箱,180度13分钟,如果不够脆,再加3分钟150度

  4. 拿出来放凉就酥了

小贴士

简单的…但是没有自发粉最好自行查低粉加泡打粉的比例

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