芝麻薄脆:鸡蛋3个,细砂糖60g,玉米油60g,搅拌均匀后,筛入低筋面粉105g,加入黑芝麻23g,150度预热8分钟,上下火140度烤20分钟
用料
鸡蛋 | 3个 |
细砂糖 | 60克 |
低筋粉 | 105克 |
玉米油 | 60克 |
炒熟黑芝麻 | 23克 |
芝麻薄脆-简单入门级的做法
鸡蛋,糖,玉米油搅拌均匀
筛入低筋粉搅拌均匀
加入炒熟黑芝麻,搅拌均匀
搅拌均匀的面糊放入裱花袋,烤盘上放油纸,在油纸上挤出一摊摊薄薄的面糊,我家美的烤箱脾气大,上下管150度预热8分钟,放入挤好的面糊,上下管140度烤20分钟