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豆沙南瓜饼(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙南瓜饼(烤箱版)做法

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豆沙南瓜饼(烤箱版)的做法步骤图

南瓜🎃与豆沙的完美结合

用料  

南瓜 250克
糯米粉 100克
白砂糖 45克
红豆沙馅 适量
玉米淀粉 40克

豆沙南瓜饼(烤箱版)的做法  

  1. 南瓜去皮切片,上锅

    豆沙南瓜饼(烤箱版)的做法步骤图 第2张
  2. 晾凉后去掉多余的水,用勺子或者料理机弄成南瓜泥,趁热加入白砂糖混匀,加入糯米粉和玉米淀粉,混匀,揉捏,如果太湿可以继续加糯米粉,干一点好成型

    豆沙南瓜饼(烤箱版)的做法步骤图 第3张
  3. 把面团分成大小相同的小块,在手掌中压扁,中间加入豆沙馅,量可以自己定。把豆沙馅包裹起来,揉成小球状,在手掌中压扁放入烤盘中

    豆沙南瓜饼(烤箱版)的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱180度预热10分钟。半成品南瓜饼两面都刷上玉米油,放入烤箱中,15-20分钟即可

    豆沙南瓜饼(烤箱版)的做法步骤图 第5张

小贴士

不要烤太久,会比较硬。也可以直接放锅里煎或者直接蒸。

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