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抛弃油炸,空气炸更健康~
用料
空气炸土豆虾球【北鼎烤箱食谱】的做法
土豆去皮切小块,封保鲜膜蒸熟,取出倒少许牛奶和黑胡椒压成泥
.另取一锅烧水,虾仁煮熟,过凉水,然后倒料酒和盐腌制15分钟
准备包虾球
还是先预热下烤箱吧,空气炸功能200度15分钟
平均分一下土豆泥,然后用土豆泥包虾球
然后放入鸡蛋液滚一圈
在放进面包糠里滚一圈
最后放入烤网
放入烤箱中层,下层用烤盘接渣,静待变熟变脆
出炉后蘸番茄酱,超好吃!
大虾仁!
脆脆脆!