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微微烧烤香味加椒盐味,非常鲜嫩
用料
烤焖罗氏虾的做法
新鲜罗氏虾剪去头须和腿冲洗沥水,葱姜洗净备用。中火上锅放入虾子翻烤至干红并有点烤味(不要烤糊)
加葱、姜、盐、食用油、少许水,大火翻至水起泡,关火装盘。然后用手剥着吃,可轻松去掉虾线,蘸着汤汁很鲜美