自己非常喜欢吃花生米，但是由于花生米的热量太高，所以是很长时间才会吃一点，偶然看到一个小视频里有花生米的制作，我就用自己喜欢的口味尝试了一下，味道不错，不煮不炸不凉拌，可根据自己的口味添加佐料。
用料
| 鸡蛋 | 1个根据花生量加减 |
| 面粉 | |
| 十三香 辣椒粉 孜然粉 白胡椒 盐 |
无油花生米的做法
先清洗一下花生米，沥干；1，打入鸡蛋，搅拌均匀；2，放佐料十三香，孜然粉，辣椒粉，白胡椒，小嘬盐，搅拌均匀；3，放入面粉搅拌均匀；4，搅拌好的花生米连带面粉过筛倒入烤盘，抹平；5，放进烤箱，170度20分钟。酥酥脆脆的花生出炉。
小贴士
喜欢甜口的可以白砂糖，总之佐料按自己口味调整就好。