油汆花生米怎么做才好吃,最正宗的油汆花生米制作方法

用料  

油汆花生米的做法  

1. 将花生米放入盆里温水清洗三次。沥干水份。

2. 用20克油与花生混合拌匀，放在烤盘里，在烤盘底部放上几张厨房纸吸干油，然后把纸拿出。

3. 将烤箱预热至150度。

4. 预热好了之后，将烤盘放入烤箱中，调节温度，上管190度，下管195度，时间20分钟。烤箱工作12分钟后，将烤箱暂停一下，将烤盘取出，将花生米翻炒一下，然后再放入烤箱继续烘烤。

5. 烤箱工作完成后将烤盘取出，自然冷却至室温，然后装入容器备用。

6. 食用时，倒出食用量，撒上少许盐即可。

小贴士

上海人吃泡饭的绝佳选择。