超快手、零失败的雪媚娘,喜欢吃的记得收入口袋
用料
糯米粉 | 50克 |
玉米淀粉 | 15克 |
糖 | 20克 |
牛奶 | 85克 |
黄油 | 5克 |
淡奶油 | 100克 |
白砂糖 | 8克 |
熟糯米粉 | 适量 |
水果 | 适量 |
微波炉雪媚娘的做法
准备糯米粉50克、玉米淀粉15克、细砂糖20克、牛奶85克
倒入盆中,搅拌至顺滑无颗粒
倒入微波炉可以使用的碗
盖上保鲜膜牙签扎小孔
微波600W3分钟(中高火)
取出后面团完全凝固,加入5克黄油
揉至均匀,放冰箱冷藏30分钟
另把少许糯米粉放进微波中1000w30秒 (高火)备用
准备台芒和草莓
分别切成小块放入碗中备用
淡奶油100克、白砂糖8克、滴入几滴柠檬
中速打发刀奶油可以立起小尖角
面团从冰箱取出,分成六个小剂子
擀成圆形,放入调料碗中铺平
放入奶油和水果
像包包子一样,提起包好
盘中撒入一层熟糯米粉,放入做好的雪媚娘
第二个做的是芒果口味的
同样的方式分别放入盆中,软糯Q弹的雪媚娘完成啦