芝士焗菌菇怎么做才好吃,最正宗的芝士焗菌菇制作方法

很喜欢奶酪浓郁的味道，正好想消耗家里的菌菇，所以就做了这个菜

用料  

芝士焗菌菇的做法  

1. 菌菇洗净，切断。马苏里拉奶酪可以买丝的，我是买了一整块的自己切

2. 锅里少许油（黄油更香），入菌菇煸炒几下，放少许牛奶（真的少许哦，不然做出来太湿了也不好），放盐、黑胡椒调味

3. 菌菇出锅，放在盘子里，表面铺上奶酪，入微波炉3-4分钟

小贴士

1.用其他菌菇也行，喜欢肉的放点培根
2.最后融芝士的过程用烤箱更好，我家咩有，用微波炉代替